Tunisie gourmande

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Texte imprimé
Auteur: 
Bismuth - Jacqueline
Désormière - Sylvie
Bismuth, Jacqueline
Anaya Gautier - Céline
Anaya Gautier, Céline (1977?-....)
Désormière, Sylvie
Editeur: 
La Martinière
Parution: 
2017

Résumé

Cuisinière autodidacte, l'auteure propose ses propres recettes, inspirées par la cuisine juive tunisienne qu'elle a modernisée et simplifiée.
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