Tapas

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Texte imprimé
Auteur: 
Tapper - Richard
Tapper, Richard (1946?-....)
Editeur: 
Soline
Parution: 
2001

Résumé

70 recettes en majorité d'origine hispanique, réparties en sept grands chapitres, à base de légumes (artichauts, champignons, pommes de terre...), d'enpanadas (de poissons, de crevettes...), d'oeufs, de viandes et de volailles, de poissons et de crustacés et de sauces.
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Document en prêtEn prêt (retour le 09/10/2018) Elsa-Triolet Adulte Livre 641.59 TAP
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